Открыта запись на трехдневный курс «Обжарка кофе»

6 Декабря 2017

Друзья, мы запускаем на постоянной основе нашу образовательную программу по обжарке кофе!

Обучающий курс длится три дня: два дня в лаборатории SFT и один день на обжарочном производстве с практикой на ростерах Diedrich и Joper.

Даты проведения: 18–20 декабря и 26–28 февраля.

Набираем группы по 4–6 человек.

Цена 40 000 ₽.

Для записи на курс пишите нам на elia@sft-trading.com

SFT Trading & Umami Area: курс по эспрессо-блендингу. Продвинутый уровень.

Даты: 2–8 сентября. В рамках этого курса вас познакомят с новейшими тенденциями итальянского эспрессо: как отбирать зеленые зерна, составлять бленды, обжаривать и дегустировать их.

2 Августа 2018
Финал Национального чемпионата по обжарке кофе 2018. Итоги.

Подведены итоги чемпионата и определено имя победителя — им стал Владимир Ненашев! Поздравляем!

31 Июля 2018
SFT Trading & Umami Area представляют поездку в Гондурас / 9–18 ноября 2018

Поездка Umami Camp Honduras — это уникальная возможность получить не только знания в области работы с кофе в стране происхождения, но и повысить свою профессиональную квалификацию по нескольким модулям SCA Coffee Skills Program.

10 Июля 2018
Наверх ↑