Арабика Q-грейдинг курс — впервые на русском языке!

13 Марта 2018

Арабика Q-грейдинг курс — впервые на русском языке!

Даты: 28 мая – 2 июня 2018 г.

Место проведения: SCA Premier Training Campus SFT Trading.

Курс будет проводить Полина Владимирова:

  • ассистент и инструктор курсов «Q Arabica Grader» 2015–2018;

  • директор тренинг-центра бариста «Кофемании» с 2006;

  • Q-грейдер арабики с 2012;

  • Q-инструктор арабики с 2017;

  • Q-специалист обработки с 2018.

Полина преподавала в России, США и Великобритании, сейчас она является единственным русскоязычным сертифицированным Q-тренером!

Курс предполагает 3 дня семинаров и практики и 3 дня экзаменов.

В программу курса входит:

  • общие знания о кофе;

  • каппинги;

  • триангуляции;

  • sensory skills;

  • кислоты в кофе;

  • кофейные ароматы;

  • оценка качества зеленого и жареного зерна.

Стоимость Q-грейдинг курса: 110 000 ₽.

Также 27 мая в SCA Premier Training Campus SFT Trading состоится курс калибровки для Q-грейдеров, у которых заканчивается срок действия сертификата.

Стоимость курса калибровки: 21 000 ₽.

По вопросам участия и записи пишите нам на education@sft-trading.com

или звоните Сергею Боганову по номеру +7 916 671 7976

Большое спасибо тебе, Мансур, и самого наилучшего

Именно такие люди, как Мансур, скромные, не кричащие о своих талантах и заслугах, а ежедневно выполняющие свой профессиональный долг, и заложили основы российской кофейной промышленности.

28 Апреля 2018
Итоги отборочного этапа Национального чемпионата по обжарке кофе 2018

На днях завершился отборочный этап Национального чемпионата по обжарке кофе 2018. В этом году в чемпионате приняли участие 27 человек.

11 Апреля 2018
Обзор изменений в международной торговле кофе за последние 20 лет

Международная организация по кофе — ICO — опубликовала доклад, содержащий анализ изменений в международной торговле кофе за последние 20 лет. Сравнивались данные двух периодов: 1992–1996 гг. и 2012–2016 гг.

30 Марта 2018
Наверх ↑