Финал Национального чемпионата по обжарке кофе 2018. Даты.

28 Мая 2018

Друзья, рады сообщить, что финал Национального чемпионата по обжарке кофе состоится 23–27 июля!

Локации те же: лаборатория SFT Trading и лекторий «Дома ремесел», Москва.

Для проведения и судейства чемпионата мы пригласили Данило Лоди/Danilo Lodi:

  •  сертифицированный судья WBC с 2011 года и представитель WCE с 2013 года —
    первый в Южной Америке;

  •  специалист в Dalla Corte;

  •  тренер чемпионата бариста;

  •  инструктор и консультант по обжарке кофе.

Данило родом из Бразилии. Он изучает кофе и его путь от зерна до чашки вот уже 14 лет. Обжарщик и тренер-бариста, Данило много работал над продвижением кофейной культуры и повышением уровня понимания продукта в Латинской Америке.



Пенза, Якутск, Краснодар — новые дома для ростеров Diedrich

Три города — новые дома для Diedrich IR-12, IR-2.5 и IR-1.

17 Декабря 2018
Фестиваль Специального и Натурального

Фестиваль проходил 22–24 ноября в Петербурге и собрал в одном месте не только знакомых друзей из кофейной и винной индустрии, но и всех неравнодушных и заинтересованных кофе и виноделием.

28 Ноября 2018
Обучение в SFT Trading: расписание курсов SCA

До конца этого года мы планируем проведение курсов по модульной системе образования SCA — записывайтесь! 

8 Октября 2018
Наверх ↑