Donizetti 100% arabica
Доницетти

О кофе

Урожай:
2016
Упаковка:
джутовый мешок

Смесь Доницетти была разработана для покупателей Сандали из Северной Европы, предпочитающих более мягкий вкус с приятной кислинкой.

Доницетти хорошо раскрывается при средней обжарке. По мнению Сандали, эта смесь лучше всего проявляет себя в фильтре, эспрессо и капучино. Во вкусе присутствует мягкая апельсиновая кислинка и оттенки ароматных трав. Приводим оценку итальянцев совместимости Доницетти с разными способами приготовления:

  • эспрессо — 4 из 5,
  • капучино — 4 из 5,
  • мока — 2 из 5,
  • фильтр — 5 из 5,
  • капсулы — 2 из 5.

По нашим наблюдениям, Доницетти также отлично подходит для автоматических кофемашин.

Чуть более подробно о смесях Сандали вы можете прочитать в описании Паганини.

Небольшое видео, где Мауро Капеллино из Сандали пробует Доницетти:

Наверх ↑