Победа России на Мировом чемпионате по обжарке кофе!

24 Января 2019

Андрей Савинов:


Конечно, прежде всего хотелось бы поздравить Владимира Ненашева, быть признанным лучшим обжарщиком мира — это фантастический успех, в чем-то можно сравнить с победой на Олимпийских играх. 

Но в то же время это и успех всей российской кофейной индустрии, множества людей, которые на протяжении более чем 25 лет по кирпичику строили наш кофейный дом, создавая тем самым условия для этой победы.

Все эти годы слышались высказывания (да иногда слышатся и сейчас) о том, что в России: а) нет хорошего кофейного сырья; б) жарить кофе у нас не умеют.

В отношении сырья могу сказать с полной ответственностью — зеленый кофе, поступающий в Россию, очень достойного качества, что в том числе неоднократно подтверждали профессионалы из разных стран, которые посещали нашу страну.

А ответ в отношении качества обжарки был вчера окончательно дан Владимиром.

Это исторический момент, который мы будем вспоминать годы спустя.





Лето — это маленькая жизнь

После короткого отсутствия на складе вновь появился кофе свежего 2019/2020 урожая из Эфиопии, Ямайки и Гватемалы!

29 Июня 2020
График работы склада и офиса

24 июня и 1 июля наш склад и офис работать не будут.

22 Июня 2020
Готовые кофейные смеси от SFT Trading

Экспериментируя, смешивая и пробуя мы ориентировались на стабильный вкус и оптимальную для рынка стоимость.

17 Июня 2020
Наверх ↑