Приглашаем вас посетить наш стенд #C4 на выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo

10 Марта 2021

Друзья, приглашаем вас посетить наш стенд #C4 на ежегодной выставке и конференции для профессионалов кофейного и чайного рынка России и СНГ, которая в этом году будет проходить с 11 по 13 марта на площадке Music Media Dome!

На этот раз в рамках Coffee Tea Cacao Russian Expo VIII мы предлагаем:

​​ Все дни выставки, 11-13 марта, на нашем стенде #C4 вы сможете:  

• разобрать вместе с нашими Q-арабика/робуста-грейдерами свои образцы зеленого кофе при помощи сит, влагомеров и других приспособлений, чтобы понять, на какие дефекты при оценке образца мы обращаем внимание, а на какие — нет;

• повертеть собственными руками настройки новой модели IKAWA Pro100, пожарить на ней свои образцы зеленого кофе и посмотреть, что об этом скажет Cropster;

• попробовать самые боевые сорта нашей файнком линейки: колумбийский Киндио, бразильскую Мантикейру, кенийский Карибу и многие другие интересные сорта в обжарке от СФТ;

• попробовать эти и другие интересные позиции в обжарке от наших друзей из Roasting Brew, Gravitas, Burner House, HQ Coffee, QQ Coffee, Do.Bro, Кооператив «Чёрный», Underground Coffee Project и др.;

• пообщаться на любые интересующие вас темы с нашей командой.

В зоне «Фабрика обжарки» ежедневно:

• попробовать поработать на Diedrich IR-5 — лайфхаки от бывалых дидриховодов гарантированы.    

В каппинг зоне выставки 12 марта с 12:00 до 13:00:

• задуматься о будущем обработки кофе в рамках открытого каппинга «Экспериментальные обработки». Мы зададимся вопросом «не лежит ли будущее арабики в экспериментальных обработках?» и попробуем вместе найти ответ на этот вопрос.

Что в чашках? Планируем SCA 87+, анаэробные, алкогольные и насыщенные фруктами и специями обработки от Керчанше, Эфиопия, и проекта Сантуарио, Бразилия и Колумбия.  

Приходите, мы уверены, что будет интересно, полезно и по-весеннему свежо!    

Новости кофейного рынка — 5 апреля 2021 г.

Основные события биржевого кофейного рынка в марте.

5 Апреля 2021
Видеоролик: «Как формируется цена на зеленый кофе?». Часть 2.

О ценообразовании, микролотах и многом другом!

1 Апреля 2021
Diedrich Roasters: принципиальные отличия

Серия видеороликов о модельном ряде Diedrich Roasters с техническим специалистом и AST Алексеем Сергеевым.


26 Марта 2021
Наверх ↑