Финал Национального чемпионата по обжарке кофе 2018. Даты.

28 Мая 2018

Друзья, рады сообщить, что финал Национального чемпионата по обжарке кофе состоится 23–27 июля!

Локации те же: лаборатория SFT Trading и лекторий «Дома ремесел», Москва.

Для проведения и судейства чемпионата мы пригласили Данило Лоди/Danilo Lodi:

  •  сертифицированный судья WBC с 2011 года и представитель WCE с 2013 года —
    первый в Южной Америке;

  •  специалист в Dalla Corte;

  •  тренер чемпионата бариста;

  •  инструктор и консультант по обжарке кофе.

Данило родом из Бразилии. Он изучает кофе и его путь от зерна до чашки вот уже 14 лет. Обжарщик и тренер-бариста, Данило много работал над продвижением кофейной культуры и повышением уровня понимания продукта в Латинской Америке.



Новости кофейного рынка — 5 апреля 2021 г.

Основные события биржевого кофейного рынка в марте.

5 Апреля 2021
Видеоролик: «Как формируется цена на зеленый кофе?». Часть 2.

О ценообразовании, микролотах и многом другом!

1 Апреля 2021
Diedrich Roasters: принципиальные отличия

Серия видеороликов о модельном ряде Diedrich Roasters с техническим специалистом и AST Алексеем Сергеевым.


26 Марта 2021
Наверх ↑