Guatemala Coban Honey SHB

О кофе

Обработка:
хани
В чашке:
сухофрукты, апельсин, шоколад, ваниль
Урожай:
2018
Упаковка:
грейн про
Оценка:
83,5

Сбор урожая: декабрь — февраль

Регион: Кобан

Высота произрастания: 1300–1500 метров над уровнем моря

Регион Кобан расположен в центральной части Гватемалы. Кобан — центр крупного района кофейных плантаций.

Кофе Гватемала Кобан выращивают на высоте до 1500 метров над уровнем моря в тени деревьев Лидьямбар. Почвы в регионе глинистые и известковые, урожай здесь собирают с декабря по февраль.

Это кофе обработки хани — нетривиальный для данного региона способ обработки

Коллеги из отдела контроля качества прокомментировали: «Кофе хороший. Кстати, на спешелти тянет по всем параметрам».


Наверх ↑