Зеленый кофе Китай Симао Гр.1 16+ мытый

Регион: Юньнань
Район/город: Сымао/Пуэр
Высота: 1000–1300 м  
Разновидность: катимор 
Обработка: мытая

Китай арабика Симао гр.1 16+ мытой обработки поступает к нам от партнеров Xiamen C&D Light Industry, входящих в число 100 крупнейших китайских компаний. 

Компания Xiamen C&D Light Industry основана в декабре 1980 года. Ее штаб-квартира расположена в городе Сямынь (провинция Фуцзянь). Компанию также называют китайским государственным многопрофильным конгломератом, основные интересы которого сконцентрированы в сфере оптовой торговли сырьем и товарами, логистики, инвестиций, недвижимости, делового туризма и гостиничного дела. 

О себе партнеры пишут следующее: «Xiamen C&D Light Industry Co., Ltd. более 40 лет участвует в цепочке поставок потребительских товаров, охватывая сферы обуви, текстильного сырья, комплектного оборудования, бытовой техники, а также "Consumption +". Мы установили долгосрочные и стабильные стратегические партнерские отношения с розничными торговцами, брендами, производителями и лидерами отрасли — это более 110 различных стран и территорий».

Перечень деятельности компании: 

• создание и эксплуатация цепочек поставок для своих корпоративных клиентов (закупка, доставка, разгрузка, хранение и дистрибуция продукции — целлюлозы, бумаги, текстиля, автомобилей, железа, стали, минерального сырья, химической, электротехнической, механической и сельскохозяйственной продукции и различных напитков); 

• развитие жилой и коммерческой недвижимости в Сямыне, Фучжоу, Гуанчжоу, Шэньчжэне, Гонконге, Макао, Шанхае, Нанкине, Тяньцзине и других городах Китая, а также в Австралии;

• развитие делового, внутреннего и выездного туризма, гостиничных сетей, рекреационных и развлекательных курортов в провинции Фуцзянь (гостиничные сети C&D Hotel и Yiho Hotel и др.); 

• проведение международных выставок и конференций, управление выставочными центрами и концертными залами (Xiamen International Conference and Exhibition Center, Fuzhou Strait International Conference and Exhibition Center и др.);

• также Xiamen C&D Corporation инвестирует в различные промышленные, финансовые, транспортные, медицинские и медийные компании. 

История кофе из Юньнаня

Почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на город Пуэр. После более чем 20 лет кропотливого развития Пуэр был назван «кофейной столицей» Китая. Китай одна из тех стран, которая одновременно выращивает и потребляет кофе. 

Географическое положение Юньнани — «Золотой кофейный пояс Земли», регион идеально подходит для выращивания кофе. Плодородные террасы на высоте от 800 до 1800 метров между 22 градусами северной и южной широты и почвы (краснозем) с pH от 5 до 6,5 создают уникальную среду для выращивания кофейных зерен арабики. 

Начало производства кофе в Китае

Юньнань — первый регион в Китае, где был посажен кофе. Около 1900 года французский миссионер Тянь Дэнэн приехал в Жукула, деревню народа И (Yi people) в Биньчуане, недалеко от Дали, провинция Юньнань.

В 1950-х годах при поддержке Лян Цзиньшаня научно-технический персонал Института тропических и субтропических товарных культур Юньнаньской академии сельскохозяйственных наук улучшил и вырастил высокоурожайную арабику в Баошань, Юньнань, что способствовало первому буму выращивания кофе в Юньнани.

В этот период большая часть юньнаньского кофе экспортировалась в Советский Союз, это были в основном разновидности бурбон и типика.

Второй бум выращивания и производства кофе в Юньнани

После почти 30 лет молчания в Юньнани начался второй бум выращивания кофе, который начался с разработки Nestle кофейного проекта Юньнани. В конце 1980-х Nestle начала поддерживать развитие кофейной индустрии в Юньнани, развивая кофейные проекты в Сымао/Пуэр и Цзинхуне. 

Производство кофе сегодня 

Позже Nestle China сосредоточила свое внимание на Пуэре и открыла пункт закупки кофе, чтобы оказывать мощную техническую и рыночную поддержку местной индустрии кофейных плантаций. Кофе из Пуэра действительно встал на путь индустриализации. В настоящее время почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на Пуэр. После более чем 20 лет интенсивного развития Пуэр стал «кофейной столицей» Китая.