Характеристики
География
Южная Америка
Скрин
17/18
Способ обработки
мытый
Упаковка
грейн про
Поставщик
Вес упаковки в кг
70
Оценка
84.5
Лоты
Крупная арабика из Колумбии от фермеров региона Киндио. Кофе с фруктово-цитрусовым букетом.
| Лот | Урожай | Оценка | Дескрипторы |
|---|---|---|---|
| 21/4031 | 2020/21 | 84.5 | сухофрукты, красный виноград, вишня, карамель |
Департамент: Киндио
Высота произрастания: 1200–1800 метров над уровнем моря
Колумбия Супремо — один из самых узнаваемых коммерческих сортов кофе в мире. Колумбийский кофе выделяется интенсивной кислотностью и многогранностью вкусового профиля.
Колумбия Супремо приходит к нам из департамента Киндио – это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из Киндио более ярким и сбалансированным. Прекрасные ландшафты, на которых произрастает местный кофе, включены в список объектов мирового наследия ЮНЕСКО.
