О кофе

Регион: Западная Долина
Расположение: Сан-Рамон – Пальмарес – Наранхо
Высота произрастания: 1400 метров над уровнем моря
Сезон дождей: май-ноябрь
Сухой сезон: декабрь-апрель
Сбор урожая: декабрь-февраль
Осадки: 2250 мм в год
Температура: 18-28 градусов Цельсия, средняя – 22 градуса Цельсия

Поток переселенцев из Центральных регионов в Западную долину привел в 19-м веке к основанию таких городов, как Сан-Рамон, Пальмарес, Наранхо и Гресия.

Основатели привезли с собой культуру выращивания кофе. Кофе способствовал процветанию и развитию западного региона. Его выращивают в долинах и на склонах центрального горного хребта на вулканических почвах, которые отлично подходят для кофейных деревьев.

Гранд Ресерва Президенте – кофе, названный в честь предыдущего владельца станции обработки F.J.Orlich La Giorgia, президента Коста-Рики в 1962-1966 гг. Франсиско Хосе Орлиха. Семья Орлих выбирала лучшие сорта из Западной долины, создавая первоклассные смеси кофе.