Costa Rica SHB Fancy Reserva Presidente

О кофе

Разновидность:
катурра, катуаи
Обработка:
мытая
В чашке:
апельсин, ваниль, ревень, мед
Сушка:
на солнце и механическая
Урожай:
2019/20
Упаковка:
грейн про
Оценка:
83,50

Регион: Западная Долина

Расположение: Сан-Рамон, Пальмарес, Наранх

Высота произрастания: 1400 метров над уровнем моря

Сезон дождей: май — ноябрь

Сухой сезон: декабрь — апрель

Сбор урожая: декабрь — февраль

Осадки: 2250 мм в год 

Температура: 18–28 °C, средняя — 22 °C

Поток переселенцев из Центральных регионов в Западную долину привел в 19-м веке к основанию таких городов, как Сан-Рамон, Пальмарес, Наранхо и Гресия.

Основатели привезли с собой культуру выращивания кофе. Кофе способствовал процветанию и развитию западного региона. Его выращивают в долинах и на склонах центрального горного хребта на вулканических почвах, которые отлично подходят для кофейных деревьев.

Гранд Ресерва Пресиденте — кофе, названный в честь предыдущего владельца станции обработки F.J.Orlich La Giorgia, президента Коста-Рики в 1962–1966 гг. Франсиско Хосе Орлиха. Семья Орлих выбирала лучшие сорта из Западной долины, создавая первоклассные смеси кофе.


Наверх ↑