Зеленый кофе для обжарщиков
Costa Rica Tarrazu Colibri SHB
Коста-Рика Колибри Тарразу
О кофе
- Разновидность:
- катурра, катуаи
- Обработка:
- мытая
- В чашке:
- сухофрукты, цитрус, фундук, шоколад
- Урожай:
- 2018/19
- Упаковка:
- грейн про
- Оценка:
- 83,25
Регион: Тарразу
Сбор урожая: октябрь — март
Высота произрастания: 1300–1750 метров над уровнем моря
Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только СХБ — Strictly Hard Bean. Кофе отсюда хорошо сортирован по размеру, большая часть зерен укладывается в размер зерна 16/18.