Зеленый кофе Эфиопия Сидамо гр.2 Гуджи мытый

Высота произрастания: 1700–2100 метров над уровнем моря
Осадки: 1200–1600 мм в год

Сидамо гр.2 Гуджи — еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте. К преимуществам Сидамо Гуджи можно отнести цитрусовую кислотность и приятную сладость. 

Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200–1600 мм осадков. Почвы в регионе красно-бурые (железистые).   

*Гуджи значительно отличается от соседних кофейных регионов Сидамо и Иргачеффе. 

**Гуджи ранее считался субрегионом Сидамо, но зарекомендовал себя как отдельный. Кофе из Гуджи завоевал репутацию и статус благодаря своему уникальному вкусовому профилю.