Зеленый кофе со склада в Москве


8.20 $/кг
На складе: 878 уп х 60 кг, джутовый мешок

Характеристики

Разновидность
heirloom
География
Африка
Скрин
14+
Способ обработки
сухой
Упаковка
джутовый мешок
Поставщик
SNAP Trading and Industry
Вес упаковки в кг
60
Оценка
82
Классификация
GR4

Лоты

Коммерческая арабика сухой обработки из эфиопского региона Сидамо с нотами шоколада, специй и сухофруктов.
Лот Урожай Оценка Дескрипторы
22/327 2021/22 83.5 какао, цитрус, цветочный, молочный шоколад
22/426 2021/22 81.5 шоколад, специи, сухофрукты, легкая землистость
22/938 2021/22 82.5 шоколад, орехи, сухофрукты
22/1213 2021/22 82 орехи, какао, тост
22/33 2021/22 82.5 орехи, какао, фрукты

Высота произрастания: 1500–2200 метров над уровнем моря

Сбор урожая: октябрь — январь

Разновидность: эфиопское наследие (heirloom)

Почвы: вулканические

Кофе Сидамо выращивается в провинции Сидамо на Эфиопском нагорье на высоте от 1500 до 2200 метров над уровнем моря.

Эфиопия является седьмым по величине производителем кофе в мире и производит больше кофе, чем любая другая африканская нация. Около 2800 кв. км Эфиопии покрыты посадками кофейных деревьев, большая часть которого производится мелкими землевладельцами (фермеры, имеющие менее 4 га земли). Половина из 275 000 тонн кофе, производимого ежегодно в Эфиопии, потребляется самими эфиопами. Правительство Эфиопии обрабатывает все платежи мелким владельцам и устанавливает цену, по которой станции сухой и мытой обработки платят за кофе от мелких фермеров.

Коммерческая Эфиопия Сидамо гр.4 сухой обработки поступает к нам от компании Snap Trading and Industry PLC.

Snap Trading and Industry PLC начала свой кофейный бизнес в 2016 году. Компания работает с 493 органическими сертифицированными производителями и перерабатывает 165 000 кг кофе мытой обработки и 660 000 кг кофе сухой обработки в год. Станция обработки находится в зоне Гедо, Гедеб вореда (SNNPR).