Зеленый кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4 Топ сухой


8.20 $/кг
На складе: 303 уп х 60 кг, джутовый мешок

Характеристики

География
Африка
Скрин
14+
Способ обработки
сухой
Упаковка
джутовый мешок
Вес упаковки в кг
60
Оценка
81.5

Лоты

Коммерческий кофе сухой обработки из эфиопского региона Иргачеффе, более стабильный и фруктовый, чем обычный Гр.4.
Лот Урожай Оценка Дескрипторы
23/448 2021/22 81.5 шоколад, специи, цедра, древесность
23/449 2021/22 81.75 сухофрукты, шоколад, специи, древесность

Регион: Иргачеффе
Разновидность: местные разновидности (heirloom)

Кофе в регионе Иргачеффе растет на высоте от 1700 до 2000 метров над уровнем моря. Урожай кофе в Эфиопии собирают с ноября по февраль. Фермеры собирают кофе вручную и отвозят до ближайшей станции обработки кофе, где кофейные ягоды сортируют, промывают в чистой воде и отправляют сушить на африканские кровати. Кофе сушится под солнцем несколько недель (до 3 недель в среднем).