Зеленый кофе Вьетнам Блю Шонла 18 мытый


Ожидается
Дата поставки: Август 2024

Характеристики

Разновидность
катимор
География
Азия
Скрин
18+
Способ обработки
мытый
Упаковка
джутовый мешок
Поставщик
Вес упаковки в кг
60
Оценка
81.5

Лоты

Лот Урожай Оценка Дескрипторы
24/0667 2023/24 81.5 чернослив, шоколад, орехи

Регион: Шонла
Высота: 800–1400 м
Разновидность: катимор
Обработка: мытая

Данная арабика разновидности катимор мытой обработки поступает к нам из провинции Шонла, расположенной в северо-западном горном районе Вьетнама. Температура воздуха здесь колеблется от 8 до 35 °C в течение дня. Период сбора урожая длится с октября по январь. 

Сбор урожая производится вручную. При производстве этого кофе местные фермеры не используют химические удобрения.


Общая информация о провинции Шонла

Провинция Шонла в первую очередь известна своими чайными плантациями, но за последние десятилетия Шонла превратилась в крупный центр производства арабики во Вьетнаме. Общая площадь производства кофе в Шонла составляет около 20 000 га, а производственная мощность колеблется от 30 000 до 40 000 тонн в год. Почти 99% всего произведенного кофе предназначено для экспортных рынков.