Характеристики
Разновидность
SL28 SL34
География
Африка
Способ обработки
мытый
Упаковка
грейн про
Вес упаковки в кг
60
Округ: Киамбу
Кооператив: Кимаратия
Станция обработки: Гачика
Высота произрастания: 1600 м
Разновидность: SL28, SL34
Обработка: мытая
Станция Гачика находится неподалеку от города Эмбу. Фермеры кооператива Кимаратия привозят сюда спелые кофейные ягоды, где их сначала сортируют вручную, затем депульпируют, ферментируют в течение ночи, далее промывают и сушат на африканских кроватях. Кооператив насчитывает около 750 фермеров.