В октябре ряды Q-грейдеров пополнились — успешно сдал экзамены и получил соответствующий сертификат наш новый сотрудник/специалист по продажам оборудования Даниил Клюкин! Всей командой поздравляем Даниила и желаем не останавливаться на достигнутом!
Заодно попросили Даниила рассказать о себе, чтобы познакомить вас с ним поближе.
Даниил Клюкин: «Начал я свою карьеру в роли бариста в сети кофеен Make Coffee, после там же стал заниматься обслуживанием кофемашин и кофемолок, еще спустя полгода занял позицию тренера-бариста в тренинг-центре. Завершил средний уровень SCA Barista Skills и Sensory Skills, через год понял, что пора идти дальше, окончил Q Cupping и базовую обжарку в 18 лет и пошел работать обжарщиком в компанию Bonfuse. Спустя некоторое время стал там начальником производства, занимался профилированием, оценкой качества и обслуживанием оборудования. Жарил на IMF-60 и Diedrich IR-5, параллельно пошел на Q-курсы. В 2022 году занял 6 место из 100 в «Обжарщик года», в этом же году попал в СФТ, окончил Q и стал самым молодым Q-грейдером в СНГ. 19 экзаменов в 19 лет, все честно ;-) ».
