Друзья, напоминаем, что 4 июня, стартует прием заявок на участие в Национальном чемпионате по обжарке кофе 2024 года!
Мы подготовили онлайн-форму для заполнения данных участников и волонтеров, которая активируется 4 июня в 10:00 по московскому времени. Прием заявок продлится до 14 июня включительно.
Проведение Национального чемпионата по обжарке кофе запланировано на 2-8 сентября 2024 года. Чемпионат будет проходить в Москве на площадке нашего тренинг-центра СФТ на двух ростерах BESCA BSC-6 (производственная обжарка) и на двух ростерах BESCA BSC-1 (сэмпл-обжарка) по правилам Мирового чемпионата по обжарке кофе WCRC-2024 за исключением того, что вместо бленда будет оцениваться второй моносорт.
Этапы чемпионата: работа с лабораторным оборудованием и зеленым кофе, тренировочная обжарка и производственные обжарки двух моносортов на оценку.
Судить чемпионат будут высококвалифицированные судьи, имеющие богатый опыт судейства подобных мероприятий.
Стоимость участия: 50 тыс. руб.
Условия участия: своевременная оплата взноса в период 15 июня — 15 июля.
Приглашаем к участию 40 обжарщиков и не более одного обжарщика от одной компании. Из поступивших заявок (сверх 40) будет сформирован лист ожидания.
Тройке победителей чемпионата будут вручены денежные призы: 1 место — 300 тыс. руб., 2 место — 200 тыс. руб., 3 место — 100 тыс. руб.
Сохраняйте даты в ваш календарь, чтобы не упустить возможность принять участие!